Щи с квашеной капустой на воде и булочкой с чесноком
Рецепт с фото — Авторская кухня
Вкусное, быстрое блюдо.
Калории
142.83 ккал
Белки
3.17 г
Жиры
5.34 г
Углеводы
20.35 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
100 г
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
240 г
— 2 шт.
50 г
— 50 мл
аллерген
200 г
— 200 мл
1 г
— 1 щепотка
40 г
— 1 головка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Обжарьте на растительном масле лук и чеснок.
Шаг 3
Добавьте морковь.
Шаг 4
В кастрюлю налейте воду. Нарежьте кубиками картошку, отправьте в кастрюлю вместе с обжаренной овощной смесью. Варите минут 20. Добавьте свежую капусту и квашеную. Поставьте на средний огонь и томите еще минут 15.
Шаг 5
Смешайте воду с мукой. Добавьте разрыхлитель и немного натертого на мелкой терке чеснока. Перемешайте.
Шаг 6
Смажьте форму растительным маслом. На дно формы положите натертый чеснок. Выкладывайте тесто. Оно должно быть как густая сметана. Сверху тоже смажьте заготовки растительным маслом. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте минут 15.
Подача
Шаг 7
Украсьте щи лавровым листом.
Категории рецепта
ваши рецепты
от редакции
первые блюда
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
супы
щи
щи с капустой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться