Щи на скорую руку
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Суп из свежей капусты на скорую руку, любимый всеми мужчинами в нашей семье.
Калории
27.04 ккал
Белки
1.97 г
Жиры
0.43 г
Углеводы
3.49 г
Занятость
30 мин
Общее время
50 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
1500 г
— 1.5 л
240 г
— 2 шт.
200 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
30 г
— 1 ст. л.
11 г
— 1 ст. л.
25 г
— 1 ст. л.
1 г
— 1 шт.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Лук нарезать кубиками.
Шаг 3
Морковь нарезать тонкими брусочками.
Шаг 4
Обжарить на подсолнечном масле (7-10 минут).
Шаг 5
Добавить к овощам томатную пасту.
Шаг 6
Перемешать и жарить ещё 5 минут. Затем зажарку убрать в сторону.
Шаг 7
Картошку нарезать кубиками и выложить в кипящий бульон. Варить 5 минут.
Шаг 8
Пока варится картошка, нашинковать произвольно капусту.
Шаг 9
Капусту переложить в кастрюлю и варить минут 10 вместе с картофелем.
Шаг 10
Затем в кастрюлю выложить овощную зажарку.
Шаг 11
Добавить соль, петрушку, лавровый лист.
Шаг 12
Перемешать и варить ещё 5-7 минут.
Подача
Шаг 13
Подавать к праздничному столу в красивых тарелках.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
сборник рецептов
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с томатной пастой
щи
щи с капустой
щи с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться