Постные щи
Рецепт с фото — Русская кухня
Если вы придерживаетесь программы правильного питания или хотите скорректировать вес, постные щи — прекрасный вариант легкого первого блюда для вас.
Калории
77.58 ккал
Белки
1.41 г
Жиры
4.1 г
Углеводы
8.23 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для основного блюда
300 г
100 г
— 1 шт.
240 г
— 2 шт.
180 г
— 2 шт.
15 г
— 3 зубчик
2 г
— 2 шт.
по вкусу
34 г
— 2 ст. л.
6 г
— 3 веточка
по вкусу
Cделать более полезным
Используйте оливковое масло.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Проверьте все необходимые ингредиенты, помойте и очистите овощи и зелень, подготовьте рабочую поверхность.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте морковь и помидоры.
Шаг 3
Нашинкуйте капусту и нарежьте картофель.
Шаг 4
Нарежьте чеснок.
Шаг 5
Выложите на сковороду с растительным маслом морковь и чеснок. Обжарьте в течение 1-2 минут.
Шаг 6
Добавьте на сковороду капусту и помидоры, тщательно перемешайте ингредиенты. Тушите овощи 5-7 минут. Добавьте соль по вкусу.
Шаг 7
Положите в кастрюлю картофель и лавровый лист. Варите суп 5-7 минут.
Шаг 8
Выложите в суп поджарку. Тщательно перемешайте, добавьте смесь перцев по вкусу. Варите суп еще 5-7 минут.
Шаг 9
Разложите диетические щи по порционным тарелкам и украсьте нарезанным укропом. Приятного аппетита!
Категории рецепта
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
партнерские проекты
первые блюда
пост
постные супы
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
сезон чеснока
супы
супы с помидорами
щи
щи с капустой
щи с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться