Нежный паштет из консервированного тунца

Рецепт с фото

Если у вас мало времени, а гости уже на пороге, воспользуйтесь рецептом нежного паштета из тунца. Это быстрая в приготовлении, вкусная и сытная закуска, которую можете подать даже на праздничный стол или фуршет.

Калории

168.31 ккал

Белки

19.06 г

Жиры

9.24 г

Углеводы

2.29 г

Занятость

10 мин

Общее время

15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Тунец в масле кусочками

180 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Твердый сыр

80 г

аллерген

Репчатый лук

50 г

Лимонный сок

10 г — 10 мл

Черный перец молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Cделать более полезным

Рыба в масле довольно калорийный продукт. Лучше использовать законсервированного тунца в собственном соку, так паштет будет не таким жирным.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Лук очистите от шелухи. Яйцо сварите вкрутую, очистите от скорлупы. Тунца выложите из банки на бумажную салфетку, дайте стечь лишнему маслу.

Приготовление

Шаг 2

Натрите на средней терке вареное яйцо и сыр. Лук нарежьте небольшими кубиками. Переложите в чашу блендера натертые и нарезанные ингредиенты, добавьте рыбу, измельчите, используя высокие обороты. В полученную смесь вылейте лимонный сок, высыпьте соль и молотый черный перец, тщательно перемешайте.

Шаг 3

Паштет из тунца готов к употреблению. Переложите его в плотно закрывающийся контейнер или банку и храните в холодильнике до 5 суток.

Подача

Шаг 4

Подавайте рыбный паштет переложив на десертную тарелку или в салатницу. Для праздничного стола намажьте тосты паштетом из тунца, разложите на блюде. В качестве украшения используйте веточки свежей зелени, половинки сваренных вкрутую яиц, нарезанные кружочками огурцы или помидоры, маслины.