Рулетики закусочные из куриной печени
Рецепт с фото — Русская кухня
Очень вкусные, нежные, сытные закусочные рулетики.
Калории
153.93 ккал
Белки
9.21 г
Жиры
4.21 г
Углеводы
18.66 г
Занятость
10 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
100 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
100 г
— 100 мл
аллерген
1 г
— 1 щепотка
130 г
— 1 стакан
аллерген
100 г
аллерген
180 г
— 2 шт.
10 г
— 2 зубчик
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Печень промывааем, убираем пленку, лишние прожилки. Выкладываем в блендер.
Шаг 3
Добавляем измельченный чеснок, яйцо.
Шаг 4
Вливаем молоко и все измельчаем.
Шаг 5
Добавляем муку, соду и растительное масло, все перемешиваем. Тесто получаем как на тонкие блины.
Шаг 6
Блинницу слегка смазываем маслом и выкладываем тесто. Жарим с каждой стороны по 2-3 минуты на слабом огне.
Шаг 7
Готовые блинчики остужаем.
Шаг 8
Смазываем плавленым сыром.
Шаг 9
Помидоры режем тонко кольцами и выкладываем на сыр. Заворачиваем в рулет. При необходимости фиксируем шпажками.
Подача
Шаг 10
Можно добавить зелень и украсить шпажками. Приятного аппетита!
Категории рецепта
блюда из печени
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
закуски
закуски с помидорами
закуски с хлебом или лавашем
закуски с чесноком
от редакции
перекус
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
рецепты с сыром
рулеты
рулеты с сыром
рулеты с чесноком
рулеты с яйцом
сезон помидоров
сезон чеснока
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться