Пока тесто размораживается, приготовить соус из сметаны, выдавив в нее чеснок, посолив и поперчив.
Шаг 3
Натереть на крупной терке сыр.
Шаг 4
Подошедшее тесто раскатать скалкой потоньше.
Шаг 5
Промазать тесто сметанным соусом. Сверху выложить бекон и посыпать сыром.
Шаг 6
Скатать тесто с начинкой в рулет, смазать яйцом, посыпать кунжутом или льняным семенем. Выложить на смазанный растительным маслом противень. Выпекать до готовности.