Рулет «Красный бархат»
Рецепт с фото — Русская кухня
Это вкусный и быстрый в приготовлении десерт для семьи или для любого праздника.
Калории
310.74 ккал
Белки
5.61 г
Жиры
18.24 г
Углеводы
31.19 г
Занятость
25 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
240 г
— 4 шт.
аллерген
100 г
— 100 мл
70 г
— 70 мл
аллерген
150 г
аллерген
10 г
— 2 ч. л.
аллерген
125 г
— 125 мл
аллерген
100 г
250 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Для приготовления теста взбейте яйца с сахаром. Добавьте кефир, растительное масло, муку, перемешанную с разрыхлителем, и какао-порошок. Все соедините в однородную массу. Капните пищевой краситель.
Шаг 3
Готовое тесто вылейте в форму, застеленную пергаментной бумагой. Отправьте выпекаться в духовку на 25 минут при 180 градусах.
Шаг 4
Готовый бисквит сверните в рулет и оставьте до полного остывания.
Шаг 5
Тем временем приготовьте крем. Для этого смешайте творожный сыр, сливки и сахарную пудру.
Шаг 6
Остывший рулет аккуратно разворните, промажьте кремом и сверните обратно. Отправьте в холодильник на полтора-два часа, для стабилизации и пропитки кремом. Рулет украсьте по своему усмотрению.
Подача
Шаг 7
Подавайте десерт охлажденным, с горячим кофе или чаем.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка с кефиром
выпечка с кефиром в духовке
выпечка с сыром
выпечка с творожным сыром
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
закуски
закуски с хлебом или лавашем
от редакции
перекус
просто
рулеты
рулеты с сыром
рулеты с творожным сыром
рулеты с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться