Ореховый рулет ароматный

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень простой в исполнении рецепт домашней ароматной сдобы. Очень аппетитно смотрится, вкусный и ароматный. Орехи выбирайте на свой вкус.

Калории
338.89 ккал
Белки
8.78 г
Жиры
17.37 г
Углеводы
38.14 г
Занятость
33 мин
Общее время
1 ч 31 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Для блюда

Молоко
300 г — 1.5 стакан
аллерген
Сливочное масло
100 г
аллерген
Куриное яйцо
180 г — 3 шт.
аллерген
Ванилин
по вкусу
аллерген
Орехи
300 г
аллерген
Молотая корица
1 г — 1 щепотка
Сахар
200 г — 8 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте и отмерьте все ингредиенты. Для рулета возьмите любые орехи на свой вкус или смесь орехов.

Приготовление

Шаг 2
В ковшике подогрейте молоко и там же растопите сливочное масло.
Шаг 3
Растворите в тёплом (не горячем!) молоке с маслом 3 ст.ложки сахара и дрожжи, добавьте 2 яйца, ванилин и постепенно добавьте муку.
Шаг 4
Замесите тесто и поставьте в тёплое место на 1,5 часа.
Шаг 5
Приготовьте начинку: орехи обжарьте на сковородке, измельчите блендером, смешайте с 5 ст.ложками сахара, корицей и взбитым белком яйца.
Шаг 6
Готовое тесто раскатайте в пласт, выложите и распределите равномерно начинку, сверните рулет, смажьте желтком и оставьте на расстойку на 20 минут.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180˚C духовке около 40 минут.
Шаг 8
После выпекания остудите, прикрыв полотенцем.

Подача

Шаг 9
Перед подачей разрежьте на порционные куски.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/8WD

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться