Хачапури ленивое

Рецепт с фото

Быстрый, легкий рецепт грузинского блюда.

Калории
307.08 ккал
Белки
13.94 г
Жиры
19.43 г
Углеводы
29.57 г
Занятость
50 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Слоеное тесто
250 г — 1 шт.
аллерген
Сыр
200 г
аллерген
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Ржаная мука
130 г — 1 стакан
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Достаем тесто, раскатывем на муке. Мое слоенное тесто покупное.
Шаг 3
Складываем тесто и не до конца обрезаем края.
Шаг 4
Разворачиваем тесто. Из обрезанного края формируем бортики.
Шаг 5
Разбиваем яйцо в миску, перемешиваем и смазываем смесью тесто.
Шаг 6
Вилкой немного протыкаем дно заготовки.
Шаг 7
Натираем сыр.
Шаг 8
Выкладываем сыр на тесто.
Шаг 9
Разбиваем второе яйцо, отделяем белок от желтка. На середину отправляем белок. Убираем в духовку на 30 минут при 180 градусах.
Шаг 10
После 30 минут вытаскиваем и докладываем отделенный желток. Снова на 5 минут отправляем в духовку.

Подача

Шаг 11
Хачапури готово, можно есть с соусами!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/8aV

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться