Хачапури домашние
Рецепт с фото
Вкусное и сытное блюдо, которое никого не оставляет равнодушным.
Калории
207.49 ккал
Белки
16.63 г
Жиры
14.33 г
Углеводы
8.37 г
Занятость
35 мин
Общее время
35 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
500 г
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
240 г
— 4 шт.
аллерген
3.5 г
— 0.5 ч. л.
8 г
— 1 ч. л.
2.5 г
— 0.5 ч. л.
60 г
— 4 ст. л.
аллерген
200 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Смешать 450 грамм творога, сметану, 1 яйцо и 3 белка (желтки аккуратно отделить по одному).
Шаг 3
Добавить соль, сахар, разрыхлитель, муку, замесить тесто.
Шаг 4
На противне, застеленном пергаментом, сформировать лодочки из теста, намазать сверху 1 желтком.
Шаг 5
Сыр натереть на терке, смешать с творогом, выложить на лодочки.
Шаг 6
Отправить в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов, затем выключить духовку и добавить в серединку каждой лодочки по яичному желтку, оставить в выключенной духовке на 3 минуты.
Подача
Шаг 7
Хачапури подавать на плоской тарелке горячим. Хачапури едят руками, отщипывая кусок теста и обмакивая его в яичный желток.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
закуски
закуски с хлебом или лавашем
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
сборник рецептов
хачапури
хачапури с сыром
хачапури с творогом
хачапури с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться