Хачапури по-аджарски с сыром в духовке
Рецепт с фото
Хачапури по-аджарски с сыром сулугуни в духовке — один из самых популярных рецептов грузинской кухни. Легко готовить дома.
Калории
225.96 ккал
Белки
11.9 г
Жиры
10.76 г
Углеводы
19.18 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
350 г
— 350 мл
аллерген
аллерген
5 г
450 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
аллерген
50 г
— 50 мл
аллерген
20 г
— 20 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Греем молоко и высыпаем дрожжи, соль и сахар, размешиваем до растворения дрожжей.
Шаг 3
Высыпаем муку и замешиваем тесто. Можно добавить немного подсолнечного масла.
Шаг 4
Тесто замешали и оставляем на 1,5-2 часа подниматься.
Шаг 5
Для начинки потребуется натереть сулугуни на мелкой терке. Можно добавить немного молока, для жидкости.
Шаг 6
Как тесто поднялось, раскатываем его в большой пласт и делаем лодочку. В лодочку выкладываем сыр и убираем в духовку при 220 градусах на 30 минут.
Подача
Шаг 7
Подавать горячими, обязательно с сырым желтком.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка с сыром
есть распространенные аллергены
закуски
закуски с хлебом или лавашем
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
сборник рецептов
хачапури
хачапури с сыром
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться