Пробейте блендером овсяные хлопья. Отдельно пропустите через мясорубку лук и мясо индейки.
Шаг 3
В овсяные хлопья добавьте натуральный йогурт, перемешайте, оставьте на 10-15 минут.
Шаг 4
Добавьте в фарш яйцо, соль, смесь из йогурта и овсяных хлопьев. Фарш отбейте руками, чтобы котлеты получились сочными.
Шаг 5
Сформируйте котлеты. Форму поставьте в мультиварку, включите режим «Приготовление на пару» на 30 минут.
Шаг 6
В чашу мультиварки налейте воду для приготовления на пару. Котлеты будут готовы через 30 минут.
Подача
Шаг 7
На гарнир можно параллельно приготовить в мультиварке пюре из картофеля и моркови. Котлеты получатся нежными и вкусными, подойдут для детского питания.