Закуска из баклажанов, приготовленная в микроволновке

Рецепт с фото

Блюдо готовится в микроволновке очень легко и не занимает много времени. Овощи не обжариваются на масле, поэтому такая закуска является очень легкой и полезной.

Калории
24.52 ккал
Белки
1.17 г
Жиры
0.19 г
Углеводы
5.13 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Баклажан
210 г — 1 шт.
Помидор
90 г — 1 шт.
Чеснок
5 г — 1 зубчик
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Баклажан очистить от кожуры. Нарезать на тонкие слайсы около. Каждый слайс хорошо обмазать специями и солью. Надеть слайсы из баклажана на деревянную шпажку.
Шаг 3
Выложить баклажаны на шпажках в тарелку. Поставить тарелку в микроволновку. Готовить баклажаны до готовности примерно 10 минут.
Шаг 4
На кусок хлеба выкладываем нарезанный ломтиками помидор, сверху выкладываем нарезанный кубиками сладкий перец.
Шаг 5
Затем выкладываем на бутерброд готовый слайс из баклажана, сверху посыпаем нарезанным на кубики чесноком.

Подача

Шаг 6
К такой закуске из баклажана также можно подавать кетчуп или майонез. Очень вкусно получается, если добавить укроп и петрушку.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/99A

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться