Пикантные бутерброды с авокадо и помидором

Рецепт с фото — Европейская кухня

Бутерброды с авокадо и помидорами — отличный выбор для завтрака, потому что они сочетают в себе полезные жиры, белки и углеводы. Авокадо богато мононенасыщенными жирами, которые помогают поддерживать здоровье сердца. Помидоры содержат антиоксиданты, такие как ликопин, которые могут защитить организм от некоторых заболеваний. Кроме того, эти овощи придают бутерброду свежий вкус и аромат. Такой завтрак обеспечит организм необходимыми питательными веществами и даст заряд энергии на весь день.

Калории

203.75 ккал

Белки

3.22 г

Жиры

15.17 г

Углеводы

13.67 г

Занятость

7 мин

Общее время

15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Авокадо

150 г

Помидор

100 г

Белый хлеб

100 г — 4 ломтик

аллерген

Рукола

50 г

Майонез

25 г — 1 ст. л.

аллерген

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Лимонный сок

10 г — 2 ч. л.

Соль

по вкусу

Перец чили молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Помидор, авокадо, руколу помойте и дайте стечь воде. С авокадо снимите кожуру и нарежьте тонкими ломтиками. Такого же размера дольками нарежьте помидор.

Приготовление

Шаг 2

На сковороде разогрейте масло и поджарьте хлеб с обеих сторон. Одну сторону полученных гренок нанесите немного майонеза и намажьте его тонким слоем.

Шаг 3

На каждую гренку положите немного руколы, затем, красиво чередуя, уложите дольки авокадо и помидора. Все сбрызните соком лимона и посыпьте перцем и солью.