Тарталетки с куриным филе и грецкими орехами

Рецепт с фото

Тарталетки считаются классической закуской, которая подходит для любого праздничного стола. Также это отличный аппетайзер или, проще говоря, перекус перед главным или горячим блюдом. Начинка для тарталеток может быть абсолютно разной и на любой вкус. Единственное, что остается неизменным, — это то, что тарталетки всегда можно приготовить заранее и выделить больше времени на основное блюдо.

Калории

236.15 ккал

Белки

17.79 г

Жиры

16.01 г

Углеводы

5.24 г

Занятость

20 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Тарталетки

90 г — 30 шт.

Куриная грудка

1000 г — 1 кг

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Консервированный ананас

200 г

Российский сыр

200 г

аллерген

Грецкие орехи

200 г

аллерген

Зеленый лук

по вкусу

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Майонез

100 г

аллерген

Cделать более полезным

Чтобы сделать блюдо менее калорийным, вместо майонеза в качестве заправки для салата используйте нежирный йогурт. Соли потребуется немного больше в данном случае.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Отварите заранее куриное филе в подсоленной воде, затем остудите и нарежьте на небольшие кубики. Затем отварите яйца и натрите их на крупной терке. Натрите сыр на крупной терке, лук и консервированный ананас нарежьте мелко.

Приготовление

Шаг 2

Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде, следите за тем, чтобы они не подгорели. После этого дайте им остыть и в конце мелко порубите ножом.

Шаг 3

Все продукты соедините в отдельной посуде, добавьте соль, черный перец и майонез, тщательно перемешайте начинку.

Шаг 4

Перед самой подачей приготовленную начинку выложите в тарталетки и сверху посыпьте сыром. По желанию украсьте веточками петрушки.

Подача

Шаг 5

Чтобы закуска не занимала много места на полном праздничком столе, подайте ее порционно. На блюдце выложите по 3-4 штучки на человека, посыпьте тертым сыром, украсьте веточками петрушки и, если есть достаточно времени до подачи, уберите в холодильник, чтобы тарталетки слегка охладились.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/9YV

Категории рецепта

блюда из курицы блюда из птицы ваши рецепты впечатляющий рецепт вторые блюда домашние рецепты есть распространенные аллергены закуски закуски с тарталетками закуски с хлебом или лавашем обед от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов сезон орехов тарталетки ужин экзотика