Паштет из печени курицы

Рецепт с фото

Паштет из куриной печени.

Калории

170.58 ккал

Белки

13.89 г

Жиры

11.64 г

Углеводы

2.82 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриная печень

300 г

Растительное масло

30 г — 30 мл

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Куриную печень промыть.

Шаг 3

Обжарить до полуготовности на растительном масле.

Шаг 4

Нарезать не слишком мелкими кусочками лук, чеснок и, при желании, морковь. Дожарить вместе с печенью до готовности.

Шаг 5

Пробить блендером, добавив одно вареное яйцо.

Подача

Шаг 6

Намазывать порционно на свежий или поджаренный хлеб. В холодильнике паштет хранится до 3 дней, в морозилке — до 3 месяцев.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/9cg

Категории рецепта

блюда из куриной печени блюда из печени ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены закуски закуски с чесноком намазки от редакции паштеты паштеты с куриной печенью просто сезон чеснока соусы и маринады