Паштет домашний из куриной печени

Рецепт с фото

Паштет из куриной печени с яйцом обладает мягким, насыщенным вкусом.

Калории
251.54 ккал
Белки
11.84 г
Жиры
21.7 г
Углеводы
1.58 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Морковь
100 г — 1 шт.
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Молоко 1%
50 г — 50 мл
аллерген
Сливочное масло
200 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Обжарить нарезанную морковь на сковороде 3 минуты.
Шаг 3
Выложить печенку кусочками и залить молоком, тушить 20 минут.
Шаг 4
Немного остудить. Добавить мягкое масло и соль, взбить миксером.
Шаг 5
Нарезать мелко вареные вкрутую яйца и перемешать. Поставить в холодильник.

Подача

Шаг 6
Подавать паштет охлажденным с гренками, хлебом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/9dc

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться