Паштет из куриной печени «Сливочный»
Рецепт с фото — Русская кухня
Паштет по этому рецепту получается очень нежным за счет добавления сливочного масла и молока.
Калории
142.82 ккал
Белки
10.29 г
Жиры
9.7 г
Углеводы
3.52 г
Занятость
30 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
200 г
100 г
— 100 мл
аллерген
по вкусу
30 г
аллерген
1 г
— 1 щепотка
80 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте заранее все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Обжарьте мелко нарезанный репчатый лук на растительном масле, до золотистого цвета.
Шаг 3
Также приготовьте печень на сухой сковороде, посолите по вкусу.
Шаг 4
Переложите готовую печень в чашу блендера, добавьте обжаренный лук. Также добавьте растопленное сливочное масло.
Шаг 5
Перебейте паштет в блендере до однородности. Понемногу добавляйте молоко и продолжайте взбивать.
Шаг 6
Мелко нарежьте зелень.
Шаг 7
Добавьте зелень в паштет, перемешайте. Поставьте в холодильник на 30 минут.
Подача
Шаг 8
Подавайте паштет охлажденным, с гренками из белого хлеба с чесноком. Приятного аппетита!
Категории рецепта
блюда из куриной печени
блюда из печени
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
закуски
намазки
от редакции
партнерские проекты
паштеты
паштеты с куриной печенью
паштеты со сливочным маслом
просто
сборник рецептов
соусы и маринады
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться