Хумус с копченой паприкой

Рецепт с фото

Этим рецептом со мной поделился мой друг. Получился самый вкусный хумус, который я когда-либо пробовала.

Калории

420.33 ккал

Белки

15.11 г

Жиры

20.05 г

Углеводы

46.96 г

Занятость

10 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Нут

200 г

Оливковое масло

40 г — 40 мл

Лимонный сок

10 г

Зира / Кумин

10 г

Копченая паприка

10 г

Соль

по вкусу

Вода

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Замочите нут на ночь в холодной воде, избавьтесь от оболочки ядра.

Шаг 3

Положите в блендер нут, оливковое масло, лимонный сок, зиру, копченую паприку, соль, добавьте воды и измельчите до состояния пюре.

Добавляйте воду на глаз, если кажется, что очень густо.

Подача

Шаг 4

Подавайте на большой круглой плоской тарелке. В центр поставьте хумус в глубокой маленькой пиале, по бокам выложите хлеб и отдельно тарелочку с помидорками.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/9h4

Категории рецепта

блюда из круп ваши рецепты вторые блюда горячие блюда на новый год за 30 минут закуски не содержит распространенных аллергенов новый год обед овощные блюда островато от редакции партнерские проекты паштеты просто сборник рецептов ужин хумус