Нежнейший куриный паштет с плавленым сыром

Рецепт с фото — Европейская кухня

Паштеты испокон веков присутствуют на праздничных столах миллионов семей по всему миру. Их разновидностей буквально не счесть: паштеты из мяса, рыбы, птицы, овощей и смешанные. Каждый может найти что-то на свой вкус. Нежнейший куриный паштет с плавленым сыром — это универсальный вариант, состоящий из простых ингредиентов, которые знакомы каждому.

Калории

176.99 ккал

Белки

14.61 г

Жиры

9.82 г

Углеводы

6.67 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное филе

550 г

Плавленый сыр

200 г

аллерген

Укроп

15 г — 1 пучок

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Майонез

125 г — 5 ст. л.

аллерген

Cделать более полезным

Помимо укропа в паштет можно добавить также измельченную петрушку или базилик. Они не только придадут блюду особый интересный вкус, но и сделают его более полезным.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Промойте курицу в проточной воде и удалите влагу бумажными полотенцами. Зелень и овощи также помойте и просушите. Репчатый лук очистите от шелухи.

Приготовление

Шаг 2

Отправьте вариться куриное филе. Поместите его в кастрюлю с водой и варите 15 минут после закипания. Готовую курицу немного остудите и разберите на небольшие кусочки.

Шаг 3

Пока варится филе, подготовьте овощи. Лук нарежьте мелким кубиком, а морковь натрите на крупную терку. Отправьте все обжариваться на разогретом растительном масле до золотистости. Плавленый сыр нарежьте некрупным кубиком.

Шаг 4

Все подготовленные ингредиенты, а именно кусочки филе, нарезанный кубиками плавленый сыр и морковно-луковую зажарку. В получившуюся массу добавьте измельченный укроп и майонез. Тщательно все перемешайте, чтобы получилась однородная смесь.

Подача

Шаг 5

Готовый паштет можно подавать как самостоятельное блюдо или в виде начинки для бутербродов. С таким блюдом прекрасно сочетаются свежие овощи, например, помидоры и сладкий перец.

Понравился рецепт?

В Избранное (9)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/9hc

Категории рецепта

блюда из курицы блюда из птицы ваши рецепты вторые блюда домашние рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут закуски мясные паштеты обед от редакции партнерские проекты паштеты паштеты с морковью просто сборник рецептов сезон зелени сезон моркови ужин ужин с куриным филе