Оливье с молочной колбасой

Рецепт с фото

Даже самый популярный новогодний салат можно приготовить и подать нестандартно. Например, в любимый всеми оливье можно положить не отварной, нарезанный кубиками картофель, а чипсы, приготовленные самостоятельно. Всего один измененный ингредиент - а салат уже изменит вкус. Не забывайте: чтобы оливье с вареной колбасой был еще вкуснее, в него лучше добавить немного тертого свежего огурца.

Калории

103.96 ккал

Белки

4.35 г

Жиры

5.88 г

Углеводы

8.06 г

Занятость

20 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Картошка

480 г — 4 шт.

Вареная морковь

175 г

Соленые огурцы

120 г

Вареная колбаса

150 г

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Консервированный горошек

80 г — 4 ст. л.

Майонез

по вкусу

аллерген

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Подсолнечное масло нерафинированное

17 г — 1 ст. л.

Для подачи

Икра красная

6 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Помойте яйца «Селяночка». Картофель «Выгодно и удобно» тщательно помойте.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте ингредиенты. Один клубень картофеля почистите, нарежьте тонкими слайсами и обжарьте в масле, чтобы получились чипсы. Оставьте остывать. Остальную картошку отварите до готовности в мундире. Яйца «Селяночка» сварите вкрутую. Остудите и очистите продукты. Нарежьте одинаковыми кубиками. Так же порежьте соленые огурцы Global Village и колбасу «Мясная ферма».

Шаг 3

Все ингредиенты смешайте в миске, добавьте зеленый горошек и морковь Global Village, посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом «Селяночка» и перемешайте.