Салат «Оливье с зеленым луком»

Рецепт с фото

Излюбленная классика! Этот салат можно готовить не только на Новый год, но и по любому поводу: для застолья или чтобы просто порадовать домочадцев за ужином.

Калории
159.84 ккал
Белки
5.35 г
Жиры
11.83 г
Углеводы
6.77 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Картошка
480 г — 4 шт.
Морковь
200 г — 2 шт.
Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Вареная колбаса
500 г
аллерген
Репчатый лук
160 г — 2 шт.
Огурец
120 г — 1 шт.
Зеленый лук
25 г — 5 перо
Консервированный горошек
400 г — 1 банка / 400 г
Соль
по вкусу
Оливковый майонез
200 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Отварите морковь и картофель. Остудите, очистите.
Шаг 3
Отварите, остудите и очистите куриные яйца.
Шаг 4
Морковь нарежьте кубиком.
Шаг 5
Так же, кубиком, нашинкуйте картофель.
Шаг 6
Измельчите вареную колбасу.
Шаг 7
Очистите и мелко нарежьте репчатый лук.
Шаг 8
Помойте среднеплодный огурец, нарежьте кубиками.
Шаг 9
Нашинкуйте куриные яйца.
Шаг 10
Помойте и мелко нарежьте перья зеленого лука.
Шаг 11
Все измельченные ингредиенты сложите в глубокую посуду. Добавьте консервированный зеленый горошек. Перемешайте!
Шаг 12
Заправьте салат майонезом, добавьте соль по вкусу.

Подача

Шаг 13
Перед подачей порционно приправьте салат черным молотым перцем, по желанию.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/9oa

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться