Оливье по-советски
Рецепт с фото
Классический салат оливье в советское время готовили исключительно с вареной колбасой, желательно — с докторской.
Калории
127.97 ккал
Белки
5.62 г
Жиры
8.47 г
Углеводы
6.67 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
480 г
— 4 шт.
100 г
— 1 шт.
240 г
— 4 шт.
аллерген
300 г
аллерген
200 г
— 4 шт.
70 г
— 1 банка / 70 г
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Сварить морковь и картофель. Отварить яйца вкрутую. Нарезать равными по размеру мелкими кубиками морковку.
Шаг 3
Яйца измельчить.
Шаг 4
Картошку, колбасу нарезать.
Шаг 5
Огурцы порезать и немного отжать, чтобы не было много жидкости в салате.
Шаг 6
Слить воду с горошка.
Шаг 7
В нарезанные ингредиенты всыпать горошек, нарезать зелень, смешать с майонезом. Посолить и поперчить. Убрать в холодильник на 1 час.
Подача
Шаг 8
Готово.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
мясные салаты
оливье
оливье с колбасой
оливье с морковью
от редакции
просто
салаты
салаты с колбасой
салаты с консервированным горошком
салаты с майонезом
салаты с маринованными огурцами
салаты с овощами
салаты с яйцом
сезон картошки
сезон моркови
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться