Салат «Нежность» с крабовыми палочками и кукурузой

Рецепт с фото — Русская, советская кухня

Простой рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой знаком многим с детства. Его можно легко и быстро сделать. Вариантов приготовления у этого салата очень много: кто-то добавляет вареный рис, а кто-то вареную морковь. В классическом варианте в рецепте всегда присутствуют крабовые палочки и кукуруза. Выбирайте для вкусного блюда качественные продукты. Крабовые палочки должны быть гладкими, ровными, не сморщенными и упругими, тогда они не будут крошиться и ломаться.

Калории

122.07 ккал

Белки

5.45 г

Жиры

7.76 г

Углеводы

7.13 г

Занятость

15 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Крабовые палочки

200 г

аллерген

Куриное яйцо

300 г — 5 шт.

аллерген

Консервированная кукуруза

350 г — 1 банка / 350 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Майонез

75 г — 3 ст. л.

аллерген

Столовый уксус 9%

5 г — 1 ч. л.

Сахар

4 г — 0.5 ч. л.

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Для подачи

Огурец

120 г — 1 шт.

Петрушка

4 г — 2 веточка

Cделать более полезным

Для приготовления блюда можно использовать настоящее крабовое мясо, так салат будет еще вкуснее и полезнее.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Сварите яйца в течение 10 минут после закипания, затем очистите от скорлупы. Разморозьте крабовые палочки и достаньте из упаковки. Откройте банку с кукурузой и слейте жидкость. Почистите репчатый лук, помойте и нарежьте кубиками. Огурец и петрушку для подачи помойте.

Приготовление

Шаг 2

Измельчите продукты для салата. Нарежьте крабовые палочки кубиками толщиной около 0,5 см. Выложите их в миску. Нарежьте яйца кубиками и добавьте к крабовым палочкам.

Шаг 3

Замаринуйте лук. Выложите лук в отдельную тарелку, добавьте сахар, соль и уксус. Перемешайте и оставьте на 5 минут для маринования. Затем выложите в миску к остальным ингредиентам.

Шаг 4

Приготовьте салат. Кукурузу добавьте в миску к остальным ингредиентам, хорошо перемешайте. Салат посолите, поперчите и заправьте майонезом. Хорошо перемешайте.