Пушистая сельдь под шубой
Рецепт с фото
Чтобы сельдь под шубой получилась вкусная и нежная, нужно измельчать овощи на самой мелкой терке и сразу выкладывать на тарелку.
Калории
208.33 ккал
Белки
8.45 г
Жиры
17.89 г
Углеводы
2.91 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
200 г
200 г
480 г
— 8 шт.
аллерген
300 г
— 300 мл
аллерген
400 г
аллерген
80 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты. Отвариваем морковь, свеклу, картофель, яйца и режем на мелкие кубики сельдь.
Приготовление
Шаг 2
Начинаем готовить салат. Картошку трем на самой мелкой терке.
Шаг 3
Сверху посыпаем репчатым луком. Его тоже мелко нарезаем.
Шаг 4
Затем поверх лука выкладываем селедку.
Шаг 5
Смазываем майонезом.
Шаг 6
Сверху натираем на мелкой терке яйца.
Шаг 7
Опять выкладываем слой майонеза.
Шаг 8
Измельчаем морковь.
Шаг 9
Сверху натираем свеклу.
Шаг 10
Смазываем майонезом.
Шаг 11
Украшаем сверху тертым яйцом.
Подача
Шаг 12
Сельдь полу шубой получается очень вкусная и нежная. Поделюсь с вами маленьким секретом: если вдруг, когда вы отварили свеклу и она несладкая, то после того, когда вы ее натерли, слегка посыпьте сверху сахарным песком, совсем чуть-чуть. Салат получится вкуснее.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
от редакции
просто
салаты
салаты с майонезом
салаты с овощами
салаты с рыбой
салаты с сельдью
салаты с яйцом
сезон свеклы
селедка под шубой
селедка под шубой с яйцом
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться