Любимый многими салат «Сельдь под шубой»

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень вкусный и нежный салат из самых доступных продуктов.

Калории

153.44 ккал

Белки

5.25 г

Жиры

11.15 г

Углеводы

7.95 г

Занятость

40 мин

Общее время

6 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Сельдь слабосоленая

400 г

аллерген

Картошка

500 г

Морковь

400 г

Свекла

450 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Соль

по вкусу

Майонез

250 г

аллерген

Свежая зелень

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отварите до готовности овощи в мундире и очистите их.

Шаг 3

Натрите на крупной терке картошку, морковь и свеклу. Филе слабосоленой сельди и лук накрошите небольшими кубиками. Соедините накрошенные кубиком сельдь с луком и хорошо перемешайте.

Шаг 4

Приступайте к сборке салата. Первым слоем выложите натертую картошку. Слегка посолите картошку и смажьте майонезом. Вторым слоем выложите сельдь с луком и тоже смажьте майонезом. Затем идет натертая морковь, также слегка посолите и смажьте майонезом. Следующий слой — немного натертой свеклы. Ее тоже слегка посолите и смажьте майонезом.

Шаг 5

После свеклы, смазанной майонезом, повторите слои салата — картошка, сельдь с луком, морковь и снова свекла. Каждый слой не забывайте слегка солить и смазывать майонезом. Можно боковые края салата покрыть натертой свеклой и смазать майонезом. Салат готов. Поставьте салат в холодильник на 4-6 часов, чтобы он хорошо пропитался и можно подавать на стол.

Подача

Шаг 6

Салат при подаче можно украсить мелко рубленной зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AEn

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены от редакции просто салаты салаты с майонезом салаты с овощами салаты с рыбой сезон картошки сезон моркови сезон свеклы селедка под шубой ужин ужин с картошкой