Классический слоеный салат «Селедка под шубой»
Рецепт с фото
Классический рецепт всеми любимого салата.
Калории
93.31 ккал
Белки
6.19 г
Жиры
3.98 г
Углеводы
7.95 г
Занятость
45 мин
Общее время
2 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
300 г
аллерген
480 г
— 4 шт.
200 г
— 2 шт.
80 г
— 1 шт.
260 г
— 2 шт.
240 г
— 4 шт.
аллерген
по вкусу
аллерген
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отвариваем и очищаем овощи и яйца.
Шаг 3
Первый слоем натираем на крупной тёрке картошку. Распределяем по дну салатника.
Шаг 4
Каждый слой смазываем майонезом.
Шаг 5
Нарезаем кубиками репчатый лук и выкладываем поверх картошки.
Шаг 6
Следующим слоем — нарезанное кубиками филе сельди. Промазываем майонезом.
Шаг 7
Морковь трём на крупной тёрке и немного солим при условии, что рыба не очень соленая.
Шаг 8
Трём яйца и смазываем майонезом.
1-2 желтка можно оставить для украшения.
Шаг 9
Трём на крупной тёрке свеклу и распределяем по всей поверхности равномерно.
Шаг 10
Смазываем верхний слой майонезом и убираем в холодильник минимум на 1 час.
Подача
Шаг 11
На мелкой тёрке трём желток и распределяем по верхушке салата.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
классика
низкокалорийный
овощные салаты
от редакции
партнерские проекты
просто
салаты
салаты из вареных овощей
салаты с майонезом
салаты с овощами
салаты с рыбой
салаты с яйцом
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
селедка под шубой
селедка под шубой с яйцом
слоеные салаты
торты-салаты
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться