Рулет «Селедка под шубой»

Рецепт с фото

Салат в очень интересной вариации. Смотрится очень нарядно и по-новому.

Калории

115.98 ккал

Белки

5.71 г

Жиры

7.25 г

Углеводы

6.77 г

Занятость

25 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Вареная свекла

240 г — 2 шт.

Вареная морковь

260 г — 2 шт.

Картошка

240 г — 2 шт.

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Репчатый лук

40 г — 0.5 головка

Майонез

70 г — 70 мл

аллерген

Сельдь

250 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отварную свеклу натрите на мелкой терке и выложите на пищевую пленку, аккуратно разровняйте. Сделайте сеточку из майонеза.

Шаг 3

Отварную морковь и картофель также натрите на мелкой терке и уложите слоями на свеклу, после каждого слоя делайте сеточку из майонеза.

Шаг 4

Добавьте сверху на слои с овощами натертое яйцо и мелконарезанный лук. Сельдь нарезанную кубиками уложите по середите. Сверните рулет и укрепите его фольгой. Положите в холодильник на 1 час и нарежьте при подаче.