Винегрет с маринованными грибами
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
В этом салате огурцы заменим на маринованные грибы. Берите ассорти из грибов, так будет и вкуснее и красивее.
Калории
74.27 ккал
Белки
2 г
Жиры
3.98 г
Углеводы
9.1 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
300 г
150 г
200 г
100 г
150 г
100 г
34 г
— 2 ст. л.
5 г
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Овощи отварите. Картошка варится 25 минут, морковь — 40 минут, свекла — 1 час. Дайте овощам остыть, почистите.
Шаг 3
300 граммов картошки нарежьте кубиком 1 на 1 сантиметр.
Шаг 4
1 морковь нарежьте кубиком 1 на 1 сантиметр.
Шаг 5
Свеклу нарежьте кубиком 1 на 1 сантиметр.
Шаг 6
Возьмите глубокую тарелку или салатник. Выложите картошку, морковь и свеклу.
Шаг 7
Возьмите 100 граммов квашеной капусты, дайте стечь жидкости.
Шаг 8
Возьмите 150 граммов маринованных грибов. Крупные грибы нарежьте, мелкие оставьте целыми.
Шаг 9
Квашеную капусту и грибы добавьте к овощам.
Шаг 10
Возьмите 100 граммов консервированного зеленого горошка, добавьте к овощам в тарелку.
Шаг 11
Перемешайте все ингредиенты, добавьте 2 столовых ложки растительного масла и соль по вкусу.
Шаг 12
Помойте и нарежьте несколько перьев зеленого лука, выложите на салат.
Подача
Шаг 13
Подавайте салат, украсив нарезанным зеленым луком.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
винегрет
винегрет с квашеной капустой
овощные салаты
от редакции
салаты
салаты из вареных овощей
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться