Винегрет с кальмарами

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Новая вариация всем знакомого винегрета с кальмарами прекрасно впишется в новогоднее меню. Попробуйте и вы этот нежный салат.

Калории
86.32 ккал
Белки
4.95 г
Жиры
4.14 г
Углеводы
6.55 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Майонез
50 г — 2 ст. л.
аллерген
Кальмар
200 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Отварите картошку, свеклу и морковь. Нарежьте небольшим кубиком картошку, морковь и огурцы.
Шаг 3
Нашинкуйте кубиком свеклу и в отдельном салатнике заправьте растительным маслом.
Шаг 4
Кальмары очистите от пленки и хорды. Вскипятите воду и опустите в кипящую воду тушку кальмара на 1 минуту. Ополосните холодной водой и нарежьте кубиком.
Шаг 5
Добавьте кальмаров и свеклу к овощам. Заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.

Подача

Шаг 6
Подавайте в бокалах, украсив маслинами и зеленым луком.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AN6

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться