Полезный овощной винегрет
Рецепт с фото
Классический салат, из-за обилия овощей очень полезный и вкусный!
Калории
85.8 ккал
Белки
1.53 г
Жиры
4.5 г
Углеводы
9.09 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
360 г
— 3 шт.
390 г
— 3 шт.
300 г
— 3 шт.
160 г
— 2 шт.
120 г
— 1 шт.
30 г
— 1 шт.
100 г
68 г
— 4 ст. л.
20 г
20 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отвариваем наши овощи до готовности (лучше на маленьком огне и под крышкой).
Шаг 3
Чистим овощи, лук (я взяла маленькие головки красного и простого репчатого лука).
Шаг 4
Нарезаем овощи на небольшие кубики.
Шаг 5
Свёклу нарезаем так же небольшими кубиками, зелёный лук нарезаем тоже мелко.
Шаг 6
Нарезаем огурцы так же небольшими кубиками.
Шаг 7
Укроп нарезаем мелко, добавляем в салат. Кладём зелёный горошек, приправляем маслом. Хорошо перемешиваем.
Подача
Шаг 8
Даём настояться в холодильнике час, чтобы свёкла пустила слезу и окрасила другие овощи.
Категории рецепта
ваши рецепты
винегрет
винегрет с огурцами
винегрет с солёными огурцами
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
овощные салаты
от редакции
партнерские проекты
просто
салаты
салаты из вареных овощей
салаты с зелёным луком
салаты с консервированным горошком
салаты с овощами
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
сезон огурцов
сезон свеклы
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться