Винегрет с квашеной капустой и солеными огурчиками

Рецепт с фото

К середине зимы уже хочется чего-нибудь свеженького. Мне на выручку приходит старый добрый винегрет.

Калории

66.32 ккал

Белки

1.89 г

Жиры

2.41 г

Углеводы

9.01 г

Занятость

15 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

720 г — 6 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Свекла

390 г — 3 шт.

Соленые огурцы

120 г — 4 шт.

Квашеная капуста

500 г

Подсолнечное масло нерафинированное

50 г — 50 мл

Консервированный горошек

380 г — 1 банка / 380 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Сварить картошку, морковь, свеклу.

Шаг 3

Достать из погреба или купить солёные огурцы.

Шаг 4

Подготовить квашеную капусту.

Шаг 5

Открыть банку консервированного горошка.

Шаг 6

Нарезать все ингредиенты и заправить винегрет нерафинированным подсолнечными маслом.

Подача

Шаг 7

Подавать, посыпав зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AQi

Категории рецепта

ваши рецепты винегрет винегрет с квашеной капустой винегрет с солёными огурцами не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный овощные салаты от редакции партнерские проекты просто салаты салаты из вареных овощей салаты с консервированным горошком салаты с овощами сборник рецептов сезон картошки сезон моркови сезон свеклы ужин ужин с картошкой