Салат «Мимоза» идеальный

Рецепт с фото

Слоеный салатик. Идеален для встречи гостей.

Калории
155.55 ккал
Белки
11.56 г
Жиры
9.46 г
Углеводы
6.65 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
3 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Рыбные консервы
480 г — 2 банка / 240 г
аллерген
Картошка
360 г — 3 шт.
Морковь
200 г — 2 шт.
Куриное яйцо
180 г — 3 шт.
аллерген
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Соль
по вкусу
Майонез
150 г — 6 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Отварите овощи, почистите.

Приготовление

Шаг 2
На дно посуды выложите рыбные консервы без сока (сайра, например), разомните вилкой.
Шаг 3
Далее выложите порезанный лук, предварительно замоченный в кипятке, чтобы не горчил.
Шаг 4
Белки отделите от желтков. Натрите на средней терке, выложите слой, посолите, промажьте 2 столовыми ложками майонеза.
Шаг 5
Выложите слой картофеля, тоже натертый на средней терке, посолите и промажьте 2 столовыми ложками майонеза.
Шаг 6
Аналогично проделайте процедуру с морковью.
Шаг 7
Посыпьте тертым желтком на мелкой терке, по желанию добавьте зелень.

Подача

Шаг 8
Лучше делать салат в прозрачной посуде или при помощи кондитерского кольца.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AT4

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться