Салат «А-ля цезарь» с креветками

Рецепт с фото — Авторская кухня

Очень вкусный и простой вариант салата «Цезарь» с креветками. Продуктов нужно немного, времени на приготовление — до 20 минут.

Калории

118.74 ккал

Белки

8.4 г

Жиры

7.81 г

Углеводы

3.75 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Креветки

300 г

аллерген

Багет

36 г — 3 ломтик

аллерген

Салат «айсберг»

350 г — 1 шт.

Помидоры черри

80 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Майонез

75 г — 3 ст. л.

аллерген

Горчица

8 г — 1 ч. л.

аллерген

Сыр «голландский»

30 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отварите креветки и куриное яйцо. Остудите, очистите. Сыр для быстроты я беру сразу натертый.

Шаг 3

Нарежьте пекинскую капусту или салат айсберг. Уложите на тарелку. Сверху выложите очищенные и разрезанные пополам креветки.

Шаг 4

Ломтики багета или батона нарежьте кубиками. Обжарьте на подсолнечном масле, постоянно помешивая, до хрустящей корочки. Для вкуса и аромата добавьте соль и сушеный чеснок.

Шаг 5

Выложите на блюдо разрезанные на 4 части помидоры черри и яйцо. Украсьте сухариками.

Шаг 6

Посыпьте салат натертым сыром. Для соуса соедините майонез и горчицу, перемешайте. Соусник я ставлю на середину блюда.

Подача

Шаг 7

Это очень вкусный и простой в приготовлении салат. Вместо креветок можете использовать обжаренное или запеченное куриное филе, малосоленую семгу или форель. Приятного аппетита!