Хрустящий салат с кукурузой
Рецепт с фото
Салат со свежей морковью, хрустящей пекинской капустой и сладкой кукурузой в майонезной заправке прекрасно подходит для перекуса или ужина. В нем очень много витаминов и полезных веществ. Салат получается достаточно сочным и вкусным. А если добавить в него вместо свежей моркови корейскую, то он станет пикантным и необычным. Салат придется по душе тем, кто следит за своей фигурой, ведь он низкокалорийный и легкий.
Калории
88.98 ккал
Белки
2.39 г
Жиры
5.5 г
Углеводы
7.22 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
225 г
— 0.5 кочан
100 г
— 1 шт.
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
30 г
— 1 ст. л.
аллерген
Для украшения
по вкусу
по вкусу
аллерген
Cделать более полезным
Вместо майонеза возьмите сметану или обезжиренный йогурт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте пекинский салат и укроп и просушите бумажными полотенцами. Почистите морковь. С консервированной кукурузы слейте жидкость.
Приготовление
Шаг 2
Натрите морковь на крупной терке.
Шаг 3
Пекинский салат нашинкуйте тонкой соломкой.
Шаг 4
Укроп мелко нарубите.
Шаг 5
В глубоком салатнике соедините пекинский салат, морковь и кукурузу.
Шаг 6
Добавьте столовую ложку очищенных семян подсолнуха или любых измельченных орехов на ваш вкус. Заправьте салат майонезом и перемешайте.
Шаг 7
Готовый салат украсьте нарубленным укропом.
Подача
Шаг 8
Вместо свежей моркови добавьте морковь по-корейски, тогда салат станет пикантнее и вкуснее.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
есть распространенные аллергены
за 15 минут
низкокалорийный
овощные салаты
партнерские проекты
просто
салаты
салаты из свежих овощей
салаты с консервированной кукурузой
салаты с майонезом
салаты с овощами
салаты с орехами
салаты с пекинской капустой
сборник рецептов
сезон моркови
сезон орехов
ужин
холодные салаты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться