Салат из яблок, моркови и сельдерея
Рецепт с фото
Салат из яблок моркови и сельдерея содержит полный набор витаминов. Хрустящий и сочный микс поможет зарядиться бодростью с утра или восстановить силы после трудного дня. Этот салат содержит всего 52 калории, поэтому его можно и нужно заправлять несладким йогуртом. Благодаря ему все нужные микроэлементы усваиваются целиком.
Калории
36.57 ккал
Белки
0.92 г
Жиры
0.73 г
Углеводы
5.89 г
Занятость
10 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
700 г
— 2 шт.
аллерген
300 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
25 г
аллерген
25 г
аллерген
16 г
— 2 ч. л.
по вкусу
по вкусу
Для украшения
по вкусу
Cделать более полезным
Чтобы не использовать сахар в десерте, возьмите сладкую молодую морковь и яблоки сладких сортов. Сметану можно не добавлять, а использовать только йогурт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты, указанные в рецепте. Овощи и фрукты помойте и просушите бумажным полотенцем.
Приготовление
Шаг 2
Морковь натрите на крупной терке.
Шаг 3
Сельдерей нарежьте тонкими пластинками. В миске смешйте морковь и сельдерей.
Овощи лучше нарезать не мелко, а достаточно крупно. Главное — чтобы все кусочки были одинакового размера, это гарантирует салату свежесть.
Шаг 4
Яблоки очистите и нарежьте кубиком. Добавьте к моркови и сельдерею. Заправьте салат йогуртом, сметаной и сахаром, хорошенько перемешайте.
Шаг 5
Выложите салат на тарелки порционно и украсьте веточкой свежей мяты.
Подача
Шаг 6
Подайте салат в креманках или украсьте сервировочные тарелки листом свежего зеленого салата.
Категории рецепта
есть распространенные аллергены
за 30 минут
низкокалорийный
овощные салаты
партнерские проекты
просто
салаты
салаты из свежих овощей
салаты с йогуртом
салаты с овощами
салаты с сахаром
салаты со сметаной
сборник рецептов
сезон авокадо
сезон зелени
сезон моркови
сезон яблок
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться