Салат из свежего кабачка и огурцов

Рецепт с фото

Новое прочтение блюд из кабачков. Пикантный вкус.

Калории
35.12 ккал
Белки
0.83 г
Жиры
1.7 г
Углеводы
4.51 г
Занятость
15 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Красный лук
75 г — 1 шт.
Соевый соус
15 г — 1 ст. л.
аллерген
Лимонный сок
5 г — 1 ч. л.
Чеснок
5 г — 1 зубчик
Укроп
10 г — 5 веточка
Соль
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Кабачок натрите на терке для корейской морковки.
Шаг 3
На той же терке натрите огурец. Смешайте кабачок и огурец, немного посолите и дайте стечь соку (можно отжать).
Шаг 4
Лук тонко нарежьте.
Шаг 5
Приготовьте заправку. Смешайте растительное масло, соевый соус, лимонный сок, выдавите зубчик чеснока.
Шаг 6
Нарежьте укроп, смешайте все ингредиенты и залейте заправкой. Дайте настояться не менее 10 минут.

Подача

Шаг 7
Свежий салат с пикантной ноткой. Подавайте сразу, не храните.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Arm

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться