Салат из запеченных баклажанов, томатов и зелени
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Вкусный салат с баклажанами.
Калории
106.24 ккал
Белки
1.16 г
Жиры
8.97 г
Углеводы
4.24 г
Занятость
25 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
300 г
200 г
10 г
— 2 зубчик
15 г
— 0.5 пучок
2 г
— 2 щепотка
51 г
— 3 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Баклажаны вымыть и разрезать пополам, посолить, оставить минут на 10, пока пустят сок. Затем удалить сок (промокнуть), выложить на противень, полить растительным маслом и запечь в духовке 20 минут.
Шаг 3
Остудить баклажаны, нарезать кубиками. Помидоры вымыть, нарезать и смешать с баклажанами.
Шаг 4
Очистить и нарезать чеснок и зелень, добавить к баклажанам, перемешать, посолить и заправить 1 столовой ложкой растительного масла.
Подача
Шаг 5
Подать можно сразу.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
овощные салаты
от редакции
просто
салаты
салаты с овощами
салаты с растительным маслом
салаты с чесноком
сезон баклажанов
сезон зелени
сезон помидоров
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться