Овощной салат с ледяными грибами

Рецепт с фото

Салат очень вкусный, идеально дополнит любой гарнир. Ледяной гриб приятно хрустит.

Калории

19.37 ккал

Белки

1.16 г

Жиры

0.29 г

Углеводы

2.79 г

Занятость

15 мин

Общее время

3 ч 15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Коралловые (ледяные) грибы

30 г

Пекинская капуста

100 г

Помидор

90 г — 1 шт.

Соевый соус

5 г — 1 ч. л.

аллерген

Лимонный сок

5 г — 1 ч. л.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Коралловый гриб замочить на 3 часа, отварить в соленой воде 7 минут.

Шаг 3

Удалить ножку, нарезать.

Шаг 4

Помыть и нарезать пекинскую капусту, помять ее 1 минуту, сбрызнув лимонным соком.

Шаг 5

Мелко нарезать помидор квадратиками.

Шаг 6

Соединить все компоненты, перемешать.

Подача

Шаг 7

Подавать порционно.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AzX

Категории рецепта

блюда с соевым соусом ваши рецепты есть распространенные аллергены низкокалорийный овощные салаты от редакции просто рецепты с любимыми продуктами салаты салаты с овощами салаты с пекинской капустой сезон помидоров ужин