Салат из свежего кабачка и моркови с перцем и чесноком

Рецепт с фото

Если вы уже не знаете куда деть дачные кабачки, можно приготовить из них легкий и полезный салат.

Калории

32.85 ккал

Белки

0.97 г

Жиры

0.2 г

Углеводы

6.35 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

300 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Петрушка

10 г

Соль

5 г

Сладкий перец

100 г — 1 шт.

Соус кисло-сладкий

10 г — 1 ч. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте кабачок на терке длинными полосками.

Шаг 3

Нарежьте морковку тонкими полосками.

Шаг 4

Порежьте мелко сладкий перец.

Шаг 5

Натрите или порежьте чеснок.

Шаг 6

Сложите в миску, добавьте соль, петрушку, соус и перемешайте.

Подача

Шаг 7

Подавайте порционно к мясным или рыбным блюдам.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/B15

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены за 15 минут низкокалорийный овощные салаты от редакции просто салаты салаты с овощами салаты с чесноком сезон зелени сезон кабачков сезон моркови сезон сладкого перца сезон чеснока ужин