Салат «Друг винегрета» с грушей

Рецепт с фото — Авторская кухня

Люблю свеклу и все сочетания продуктов с ней.

Калории
73.24 ккал
Белки
3.66 г
Жиры
3.19 г
Углеводы
7.34 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Вареная свекла
480 г — 4 шт.
Соленые огурцы
120 г — 4 шт.
Репчатый лук
160 г — 2 шт.
Яйца
240 г — 4 шт.
аллерген
Соль
по вкусу
Майонез
по вкусу
аллерген
Груша
135 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Отварить свёклу и яйца до готовности.
Шаг 3
Нарезать лук, поджарить на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 4
Порезать солёные огурцы, добавить к луку, продолжать жарить 5-7 минут.
Шаг 5
Порезать свёклу.
Шаг 6
Порезать яйца, добавить к свекле.
Шаг 7
Соединить все ингредиенты, хорошо перемешать, добавить соль перец по вкусу.

Подача

Шаг 8
Подавать порционно, предварительно заправив майонезом и украсив кольцами груши и орехами кешью. Для более яркого вкуса добавить горчицы. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/B5F

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться