Витаминный салатик с яблочным уксусом и соевым соусом

Рецепт с фото

Самый актуальный для зимнего времени года салатик. Яркий, вкусный, полезный, прост в приготовлении и всегда можно поиграть с ингредиентами.

Калории
169 ккал
Белки
1.11 г
Жиры
15.62 г
Углеводы
3.09 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Огурец
120 г — 1 шт.
Помидор
90 г — 1 шт.
Яблочный уксус
5 г — 1 ч. л.
Соевый соус
15 г — 1 ст. л.
аллерген
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.
Черный перец молотый
1 г — 1 щепотка
Сушеный укроп
2 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Овощи помыть, обсушить. Нарезать огурец кубиками.
Шаг 3
Порезать помидор.
Шаг 4
Соломкой нарезать пекинскую капусту.
Шаг 5
Приготовить заправку. В отдельной посуде смешать растительное масло.
Шаг 6
Добавить яблочный уксус.
Шаг 7
Добавить соевый соус.
Шаг 8
Добавить соль.
Шаг 9
Добавить перец чёрный молотый.
Шаг 10
Добавить зелень, можно свежую, у меня сушеный укроп и сушеная петрушка. Заправку перемешать.
Шаг 11
Нарезанные овощи перемешать с заправкой.

Подача

Шаг 12
Салат можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с картошечкой, рисом, мясом, курочкой. Этот салат подойдёт абсолютно к любому мясу или гарниру.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/B6P

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться