Овощной салат с горбушей и куриным яйцом

Рецепт с фото — Авторская кухня

Легкий и полезный ужин — отличная привычка здорового человека. Предлагаем вам простой рецепт салата с консервированной рыбой на все случаи жизни.

Калории

133.18 ккал

Белки

7.84 г

Жиры

9.9 г

Углеводы

1.83 г

Занятость

30 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Консервированная горбуша

125 г

аллерген

Огурец

120 г — 1 шт.

Помидор

90 г — 1 шт.

Салат «айсберг»

70 г — 5 лист

Оливковое масло

34 г — 2 ст. л.

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Овощи и салат вымыть, яйца отварить вкрутую. Оливковое масло можно заменить подсолнечным, рыбу горбушу — на консервированного тунца.

Вес рыбы в рецепте указан без рассола — это примерно половина веса от целой баночки консервов. Поэтому если у вас консервы 250 граммов, рыбы в них будет примерно 125.

Шаг 3

Огурцы порезать четвертинками, помидоры — кубиками, салат на 3 части вдоль и мелкими лентами. Рыбу разломать вилкой (можно крупнее, чем у меня, так будет лучше чувствоваться вкус). Если хрящи рыбы мягкие, их можно тоже добавить.