Салат из капусты с яичными блинчиками

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Очень вкусный и сытный салат. Мясо для него можно использовать любое.

Калории
105.47 ккал
Белки
7.78 г
Жиры
6.11 г
Углеводы
4.04 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Морковь
300 г — 3 шт.
Репчатый лук
240 г — 3 шт.
Чеснок
по вкусу
Яйца
240 г — 4 шт.
аллерген
Крахмал
3 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Курицу отварить, овощи почистить.
Шаг 3
Пока варится курица, нашинковать капусту, немного присолить и помять руками. Морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко порезать.
Шаг 4
Лук и морковь обжарить на достаточном количестве растительного масла до готовности.
Шаг 5
Яйца взбить с крахмалом, испечь тоненькие блинчики. Свернуть в рулет и нарезать соломкой.
Шаг 6
Мясо разобрать на волокна.
Шаг 7
Все ингредиенты смешать, выдавить чеснок, заправить уксусом, по вкусу можно посолить или добавить любимые специи.

Подача

Шаг 8
Дать салатику немного настояться и подавать порционно. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/BEA

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться