Салат капустный витаминный
Рецепт с фото — Авторская, русская кухня
Рецепт моей мамы. Простой и вкусный салат, который подойдет к любому блюду на вашем столе! Вам понадобится всего несколько ингредиентов и немного свободного времени.
Калории
107.44 ккал
Белки
0.71 г
Жиры
8.23 г
Углеводы
6.7 г
Занятость
10 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для блюда
500 г
100 г
— 1 шт.
50 г
— 2 ст. л.
200 г
— 1 стакан
25 г
— 1 ст. л.
80 г
— 1 шт.
85 г
— 5 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нашинкуйте капусту тонкой соломкой. Разотрите ее с солью до образования сока.
Шаг 3
Натрите на крупной терке морковь. Смешайте с капустой.
Шаг 4
Перетрите ещё раз капусту с морковью. Добавьте сахар, столовый уксус, тщательно все перемешайте.
Шаг 5
Добавьте лук, нарезанный полукольцами и заправьте растительным маслом. Дайте настояться час-два.
Подача
Шаг 6
Перед подачей украсить красным перцем болгарским, нарезанный соломкой.
Категории рецепта
ваши рецепты
за 30 минут
не содержит распространенных аллергенов
овощные салаты
от редакции
партнерские проекты
просто
салаты
салаты с белокочанной капустой
салаты с овощами
салаты с растительным маслом
салаты с сахаром
сборник рецептов
сезон капусты
сезон моркови
ужин
ужин с капустой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться