Салат «Весенний Каприз»

Рецепт с фото — Восточноевропейская, русская кухня

Простой салат который понравится каждому. Готовится этот салат быстро и просто. Попробуйте сами.

Калории

114.65 ккал

Белки

1.69 г

Жиры

9.29 г

Углеводы

5.52 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Белокочанная капуста

200 г

Морковь

200 г

Оливковое масло

51 г — 3 ст. л.

Сахар

1 г — 1 щепотка

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Петрушка

по вкусу

Укроп

по вкусу

Консервированный горошек

100 г — 1 банка / 100 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте и отмерьте все необходимые ингредиенты. Помойте овощи.

Приготовление

Шаг 2

Капусту шинкуем тонкой соломкой.

Шаг 3

Часть моркови чистим и натираем на тёрке. А оставшаяся часть понадобится для украшения салата.

Шаг 4

Добавляем капусту, немного соли и уминаем руками, так, чтобы вышел сок, от этого капуста будет мягче и вкуснее.

Шаг 5

Зелень шинкуем и тоже добавляем в салат, тщательно перемешивая. Также кладём немного сахара и оливкового масла и всё тщательно перемешиваем.

Подача

Шаг 6

Перед подачей украшаем морковкой.

Понравился рецепт?

В Избранное (68)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/BHE

Категории рецепта

ваши рецепты за 15 минут не содержит распространенных аллергенов овощные салаты от редакции партнерские проекты просто салаты салаты с белокочанной капустой салаты с консервированным горошком салаты с овощами салаты с сахаром сборник рецептов сезон капусты сезон моркови ужин ужин с капустой