Рецепт с фото — Славянская, украинская кухня
Соленые огурцы − это традиционное блюдо славянской кухни. Раньше их заготавливали в деревянных бочках. Огурцы отбирают по величине, зрелости и сорту. В 20 веке соленые огурцы появились и в Америке. Их рассол используют в приготовление различных блюд. Сейчас любая хозяйка сможет приготовить соленые огурцы, ведь уже известно более тысячи рецептов. А использование домашних огурцов в салате сделает блюдо еще более приятным по вкусу.