Добавьте в горячую воду дольку лимона, лавровый лист, соль и черный перец горошком. Дождитесь закипания.
Шаг 3
На помидоре сделайте надрезы снизу, опустите его на 15 секунд в кипящую воду (так шкурка с помидора снимется легче, а салат получится нежным и сочным). Достаньте помидор из воды. Затем в эту же воду опустите креветки на 3 минуты, достаньте из воды, дайте креветкам остыть.
Шаг 4
Помидор и сыр нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 5
Креветки очистите от панциря и выложите в салатник.
Шаг 6
Добавьте сыр и помидор, сбрызните соком лимона и подайте к столу.