Салат с грибами и креветками

Рецепт с фото — Русская кухня

Салат с грибами и креветками — очень вкусный и дорогой салат. Отлично подойдет для праздничного стола, салат получается красочным, аппетитным и очень полезным. Сочетание креветок с грибами делает его оригинальным.

Калории
129.97 ккал
Белки
10.04 г
Жиры
9.56 г
Углеводы
2.05 г
Занятость
35 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Для блюда

Креветки
200 г
аллерген
Мидии
100 г
аллерген
Грибы
400 г
Моцарелла
150 г
аллерген
Куриное яйцо
600 г — 10 шт.
аллерген
Салат-латук
200 г — 1 пучок
Перепелиное яйцо
45 г — 5 шт.
аллерген
Смесь перцев
по вкусу
Cделать более полезным
Можно обжарить грибы без добавления масла.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Промойте зелень и грибы.

Приготовление

Шаг 2
Нарежьте грибы и потушите в сковороде на небольшом огне в течение 15 минут. Листья салата выложите на блюдо, сверху положите грибы. Сверх сыр моцарелла и отваренные яйца, порезанные на четверть. Авокадо очистите и нарежьте небольшой соломкой, добавить в салат. Сверху выложите креветки и мидии.

Подача

Шаг 3
Для подачи украсьте блюдо отваренными перепиленными яйцами.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/BWp

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться