Яркий салат с курицей и черносливом

Рецепт с фото

Приготовьте яркий, вкусный и очень сочный салат с куриным филе и черносливом. Ингредиенты в нем идеально гармонируют между собой, и в итоге вы получаете пикантный букет вкуса и аромата. Несмотря на большое количество продуктов для приготовления, готовить его достаточно просто и быстро. Такой пестрый салат станет настоящим украшением вашего праздничного стола и подойдет практически к любому мероприятию. Благодаря слою из свежих огурцов, он получается освежающим и не перегружен майонезом. Чернослив в этом салате служит изюминкой, придавая ему нестандартный вкус и аромат. Главное при жарке не пересушить куриное филе, тогда салат будет очень сочным и насыщенным.

Калории

194.74 ккал

Белки

12.53 г

Жиры

13.36 г

Углеводы

5.64 г

Занятость

20 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное филе

600 г

Шампиньоны

300 г

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Огурец

100 г

Чернослив

100 г

Грецкие орехи

100 г

аллерген

Твердый сыр

150 г

аллерген

Майонез

180 г

аллерген

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Помидор

100 г

Киви

50 г

Гранат

20 г

Петрушка

по вкусу

Cделать более полезным

В качестве заправки используйте натуральный йогурт или майонез домашнего приготовления. Куриное филе купите в фермерской лавке. Так блюдо станет еще полезнее.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Промойте овощи, грибы и мясо под проточной водой. Чернослив залейте кипятком на 10 минут. Затем нарежьте его соломкой. Сыр и яйца натрите на терке. Огурцы нарежьте мелким кубиком. Грецкий орех измельчите любым удобным способом.